Kombidämpfer ChefTop-X, 6x GN 1/1, links

Kombidämpfer ChefTop-X, 6x GN 1/1, links
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Produkteigenschaften

Abmessungen (mm) B 750 x T 841 x H 789
Anschlusswert Elektro 3NAC 400V - 11.6 kW
Gewicht (kg) 85.00
Betriebsart Elektro
Kapazität (Anzahl Einschübe) 6
Blech-/Behälterformat GN 1/1
Art des Einschubs quer
Abstand zwischen den Einschüben 67 mm
Temperaturbereich bis 300°C
Türbandung links
Beschreibung Tür 3-fach Türverglasung, Innenscheiben aufklappbar für leichte Reinigung
Türverschluss zum Zuschmeissen
Innenbeleuchtung ja, LED in Tür integriert
Anzahl Lüftergeschwindigkeiten 5 kontinuierliche Geschwindigkeiten (bis 2.700 U/min) und 2 AIR.Tornado-Geschwindigkeiten (bis 3.600 U/min)
Steuerung Digital.ID
Anzahl speicherbare Programme >1000
 
Eigenschaften PRESSURE.Clean: geschlossenes Umwälz-Reinigungssystem
Abgerundete Gar-/Backkammer aus Edelstahl 316L
RO.Care: integrierter Wasserenthärter RO.Care
Garraumbrause mit Rückholautomatik
Stapelbar ja, unter Verwendung von Montageset KombiDuo
Lieferung inklusive Mehrpunkt-Kerntemperaturfühler
Montageset für Erstinstallation
1 Liter Reinigungsmittel UNOX.Det&Rinse ULTRAPLUS
Display ultrahelles, kapazitives 16’’-Touch-Display
Internet-Anschluss WLAN als Standard
Für dauerhaften gewerblichen Betrieb geeignet ja
Material Edelstahl, Glas
Wasseranschluss 3/4"
Wasserablauf Ablaufschlauch Innen Ø 30 mm, Aussen Ø 38 mm
Gewährleistung 2 Jahre - vor Ort
Steckertyp CEE 32
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